Chaque jour, notre esprit est insidieusement bombardé de croyances qui guident nos actions et influencent nos choix : doit-on manger bio pour être en meilleur santé ? faire du sport fait-il maigrir ? le pain fait-il grossir ? le gluten, les produits laitiers, le sucre sont-ils nocifs pour l'organisme ? se soigner avec les plantes est-il sans danger ? manger des oeufs fait-il augmenter le cholestérol ? est-il sain de jeûner? Y a-t-il des aliments brûle-graisse ? doit-on se cou